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掛け干しで乾燥させた手間隙かかった美味しい押麦です。
九州・宮崎綾町産☆押麦
600円(内税)
九州・宮崎綾町産☆押麦
600円(内税)
天日掛け干しで手間隙かけて育てた、押麦です。

大麦を蒸して潰した後乾燥させて作ることから「押し麦」と呼ばれています。食物繊維が豊富に含まれており、インスリンの分泌を抑える効果があります。また、β-グルカンも多く、血中コレステロールや中性脂肪を下げる働きをします。
そのほか、アミノペクチン、ビタミンBも多く含まれ、カリウムや鉄は2倍、カルシウムはお米の4倍も含まれています。

お米3合に対し押麦大さじ1、2杯をお好みで足して炊飯してください。香ばしい麦ご飯は宮崎名物冷汁との相性バッチリです!また、山芋をかけて「とろろご飯」でも大変美味しくいただけます。

冷汁のレシピはコチラ⇒ぐるなびレシピ 

■内容量:500g
■産地:宮崎県綾町
■配送方法:常温配送


※オーダーが入ってから乾燥させるため、天候により準備できないこともございます。あらかじめご了承ください。





プレミアム野菜ボックスと同梱すると送料無料


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