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【冷凍配送】クッチーナ・リナルドの天然酵母手ごねピザ<トマトとパプリカ&リコッタチーズ>

【冷凍配送】クッチーナ・リナルドの天然酵母手ごねピザ<トマトとパプリカ&リコッタチーズ>

購入数

540円(内税)

【ご注意ください】こちらの商品のご注文は毎週金曜日締切、毎週月曜日のみの発送とさせていただきます。ヤマト便の冷凍配送のため、野菜BOXなど常温及び冷蔵商品との同梱はできませんのであらかじめご了承ください。



宮崎綾町のイタリアン「クッチーナ・リナルド」が作る天然酵母ピザです!
機械を使わず手ごねした生地はもっちもちで、よい素材だけを使ったシンプルな原材料なので何枚でも食べたくなります。リピーターも多く、リナルド氏が出向くデパートのイタリア展などではいつも完売の商品だそうです!

このピザは、イタリア産有機トマトを使用した自家製トマトソース、宮崎産パプリカ(カラーピーマン)と自家製リコッタチーズをトッピンングしています。自然解凍して、トースターで温めればいつでも焼きたてのおいしさが楽しめますよ!




【クッチーナ・リナルドについて】
オーナーのさとみさんはイタリアのトスカーナに9年間住み、2006年10月にご家族と共に日本に戻ってきました。イタリアで食べてきたおいし〜い家庭料理を、ご主人のリナルドと一緒に、宮崎綾町で安心&安全な素材を使って作っています。ラスナル君とルナン君という二人の坊やが彼らの商品監督です!

【食材へのこだわり】ピザ生地の発酵には、ホシノ天然酵母を使っています。発酵させるのにとても時間がかかりますが、「手間暇かかっても安心安全なものを」というのがクッチーナ・リナルドのモットーです。もちろん生地に使う強力粉は、ホストハーベストの心配がない九州産の小麦粉を使っています。

安心&安全な小麦粉に天然酵母。そして、生地の味を決めるもう一つの大事な素材、塩にもこだわりました。使っているのは、宮崎の美しい海水から採った天然塩です。海からくんだ海水を、釜で何時間もかけて煮詰めて塩を採ります。舐めてみると、ほんのり甘ささえ感じる優しい味です。普通の塩との違いは、食べてみればすぐにわかります。食べた後も口の中がさっぱりとして、塩辛さが残りません。天然塩たるゆえんですね!

イタリアを代表する野菜として有名なパプリカ。日本でも最近はスーパーなどで見かけるようになりましたが、材料として使うには値段が高すぎます。そこで、あちこち探しまわってやっと宮崎県西都市の近くで作られるカラーピーマンを見つける事ができました。パプリカよりも小さいですが、しっかりとした味でこのカラーピーマンをトッピングしたピザは特に人気が高いです。

最後にリコッタチーズ。生地にとってもこだわっているこのピザはもちろんトッピングするチーズもこだわりました!市販で一般的に使われているピザ用のチーズは使わず、九州産の生乳から作った自家製リコッタチーズを使っています。生乳と天然塩だけで作っているので、プラスチックのような味がなく、生地をおいしさをとても引き立ててくれます!




■原材料:小麦粉(宮崎)、有機トマト(イタリア)、カラーピーマン(宮崎産)、リコッタチーズ(宮崎)、菜種油(宮崎)、ホシノ天然酵母、自然塩(宮崎)、パセリ(宮崎産)
■内容量:1枚
■生産地:宮崎県綾町
■賞味期限:製造日より6か月
■生産者:クッチーナ・リナルド よつもとさとみ
■配送方法:冷凍配送
■保存方法:冷凍保存(-18℃)してください。 解凍後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください。



【ご注意ください】こちらの商品のご注文は毎週金曜日締切、毎週月曜日のみの発送とさせていただきます。ヤマト便の冷凍配送のため、野菜BOXなど常温及び冷蔵商品との同梱はできませんのであらかじめご了承ください。


送料はご注文後に加算させていただきます。
お客様のご注文を確定後、送料を加算した最終購入額をメールにて改めてご案内いたします。

お知らせ

2018.4.26
【出荷業務休業のご案内】
2018年6月8日(金)は誠に勝手ながら出荷業務をお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお受けしております。
2018.3.5
【出荷業務休業のご案内】
2018年3月27日(火)は誠に勝手ながら出荷業務をお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても対象期間中は発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。
2018.2.9
【出荷業務休業のご案内】
2018年2月16日(金)は誠に勝手ながら出荷業務をお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても対象期間中は発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。
2017.11.30
【年末年始休業のご案内】
2017年12月30日(土)〜2018年1月8日(月)は誠に勝手ながら年末年始休業とさせていただきます。商品発送もお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても対象期間中は発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。

2018年1月9日(火)より通常通り営業を再開させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
2017.11.27
【臨時休業のご案内】
2017年12月19日(火)、22日(金)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。出荷業務をお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても対象期間中は発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。

2017.8.7
【夏季休業のご案内】
2017年8月15日(火)は誠に勝手ながら夏季休業とさせていただきます。商品発送もお休みいたしますので予めご了承ください。尚、メールでのお問い合わせ、ご注文の受付は通常通り行います。よろしくお願いいたします。

ご注文・お問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
2017.7.6
【臨時休業のご案内】
2017年7月28日(金)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。 商品発送もお休みいたしますので予めご了承ください。

尚、メールでのお問い合わせ、ご注文の受付は通常通り行います。よろしくお願いいたします。

2017.5.18
【臨時休業のご案内】
2017年6月9日(金)の発送は、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。 また、6月6日(火)の発送につきましては、ご注文の締めは通常4日(日)のところ、6月3日(土)となりますので併せてご了承ください。4日(日)以降のご注文については、最短の発送が13日(火)となります。 尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。

2016.4.10
【GW休業のご案内】
2016年5月5日(金)は誠に勝手ながらGW休業とさせていただきます。商品発送もお休みいたしますので予めご了承ください。尚、メールでのお問い合わせ、ご注文の受付は通常通り行います。よろしくお願いいたします。

ご注文・お問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
2017.3.30
【送料変更のご案内】
2017年3月30日(木)より誠に勝手ながら配送料を変更させていただきます。
お客様には、配送料変更によりご不便をお掛けすることもあるかと存じますが何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
どうぞ、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

2017.3.30
【野菜セット価格改定のご案内】
この度、送料値上げに伴い誠に勝手ながら野菜セットの価格の改定をさせていただきます。
お客様にはご不便をお掛けすることもあるかと存じますが何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
どうぞ、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

2017.3.1
【臨時休業のご案内】
2017年3月24日(金)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。出荷業務をお休みいたしますので予めご了承ください。定期便に関しましても対象期間中は発送をお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。
尚、ご注文やメールでのお問い合わせ等はお休み期間中もお受けしております。

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